دانه کینوا سفید | خرید کینوا اصل و بدون گلوتن

دانه کینوا سفید یکی از سالم‌ترین و مغذی‌ترین شبه‌غلات جهان است که به دلیل داشتن پروتئین کامل گیاهی، فیبر بالا و نداشتن گلوتن، جایگزین بسیار مناسبی برای برنج و گندم محسوب می‌شود. این محصول انتخابی ایده‌آل برای افراد دارای رژیم غذایی سالم، وگان‌ها و کسانی است که به گلوتن حساسیت دارند.

کینوا چیست؟

کینوا یک دانه گیاهی با ارزش غذایی بسیار بالا است که برخلاف غلات معمول، تمامی اسیدهای آمینه ضروری بدن را تأمین می‌کند. به همین دلیل به آن «پروتئین کامل گیاهی» گفته می‌شود. کینوا سفید رایج‌ترین و پرمصرف‌ترین نوع کینوا در آشپزی روزمره است.

خواص دانه کینوا سفید

• منبع غنی پروتئین گیاهی

• سرشار از فیبر و کمک به هضم بهتر

• فاقد گلوتن (مناسب بیماران سلیاک)

• شاخص گلیسمی پایین (مناسب افراد دیابتی)

• کمک به کاهش وزن و ایجاد احساس سیری

• سرشار از آهن، منیزیم، روی و ویتامین‌های گروه B

ارزش غذایی کینوا سفید (در هر فنجان پخته‌شده)

• کالری: 222

• پروتئین: 8 گرم

• فیبر: 5 گرم

• کربوهیدرات: 39 گرم

• چربی: 4 گرم

طبع دانه کینوا

طبع کینوا معتدل است؛ نه گرم و نه سرد. به همین دلیل برای همه افراد با هر مزاجی قابل مصرف بوده و محدودیتی از این نظر ندارد.

کاربردهای کینوا سفید

• جایگزین برنج در وعده‌های غذایی

• تهیه سالاد کینوا

• استفاده در سوپ و آش

• پخت کتلت گیاهی

• تهیه نان، کیک و بیسکوئیت با آرد کینوا

• مناسب رژیم‌های لاغری و ورزشی

طرز پخت کینوا سفید

1 پیمانه کینوا را با 2 پیمانه آب
به مدت 10 تا 15 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید
تا آب کاملاً جذب شود و دانه‌ها نرم شوند.

نکته: قبل از پخت، شست‌وشوی کینوا باعث حذف تلخی احتمالی می‌شود.

کینوا سفید مناسب چه افرادی است؟

• افراد دارای رژیم لاغری

• وگان‌ها و گیاه‌خواران

• افراد مبتلا به دیابت

• کودکان و سالمندان

• کسانی که به دنبال تغذیه سالم هستند

نکات مهم در خرید کینوا سفید

• دانه‌ها یکنواخت و تمیز باشند

• فاقد بوی نامطبوع و رطوبت

• بدون ناخالصی و شن‌ریزه

• بسته‌بندی بهداشتی و سالم

چرا خرید کینوا سفید از hiatar.ir؟

• تضمین کیفیت محصول

• مناسب مصرف خانگی و حرفه‌ای

• بسته‌بندی استاندارد

• ارسال سریع به سراسر کشور

سولات متداول (FAQ)

آیا کینوا جایگزین برنج است؟
بله، کینوا یکی از بهترین جایگزین‌های برنج با کالری کمتر و ارزش غذایی بالاتر است.

آیا کینوا برای کودکان مناسب است؟
بله، در صورت پخت کامل، یک غذای بسیار مغذی برای کودکان محسوب می‌شود.

آیا کینوا گلوتن دارد؟
خیر، کاملاً فاقد گلوتن است.